Stop met ambtenaartje spelen, sta menging horeca/winkel toe en maak Fratellini’s niet kapot.
Bron: Het Parool
In het buitenland lopen winkelen en horeca vaak naadloos in elkaar over, stelt Hans van Tellingen. Dat zou Amsterdam ook ten goede komen. ‘Broodjeszaak Fratellini, die bijna moest sluiten, is juist een voorbeeld van succesvolle menging van winkel- en horecafunctie.’
Deel deze pagina
In de media
Hoe de service verdwijnt uit winkels en horeca door zelfscan en QR-codes: ‘Ik wil gewoon een medewerker’
Bron: Het Parool Interview met Het Parool over mijn nieuwste boek 'Retail is Mensenwerk'.…
13 januari 2025 lees verder
Hans van Tellingen te gast bij Nieuws van de dag
Bron: SBS Hoe leuk is dat?…
10 januari 2025 lees verder
OPINIE Winkelspecialist Van Tellingen over betaald parkeren: ‘mkb’ers kunnen fluiten naar personeel’
Bron: 1Amstelveen Het college…
7 januari 2025 lees verder
Betaald parkeren in geheel Amstelveen is slecht idee
Bron: Amstelveens Nieuwsblad ‘Betaald parkeren in geheel Amstelveen…
20 december 2024 lees verder